Вок Hausmann Peak Авача 28см

Вок 28 см с двухслойным антипригарным покрытием CookmarkPFLUON.

Корпус из сверхпрочного литого алюминия.

Толщина покрытия до 32 мкм, износостойкость до 5 000 циклов, срок службы до 5 лет.

Емкость сковороды из сверхпрочного литого алюминия - толщина дна - 5,2 мм, борт - 86 мм.

Емкость отлита по технологии ручного литья в кокельных формах. Только такой способ формования алюминия обеспечивает равномерное распределение тепла по всей емкости.

Мелкая фактура покрытия усиливает антипригарные свойства.

Эргономичная ручка из полнотелого, отлитого без пустот бакелита с покрытием Soft touch.

Подходит для любого способа приготовления: жарки, тушения, томления, пассерования, фламбирования.

Подходит для всех видов плит, кроме индукционных.